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节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:焦点   来源:综合  查看:  评论:0
内容摘要:原料:黄瓜两根、蒜末适量、盐两小勺、白糖两大勺、生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量、剁椒酱少许不喜食辣者可不用)做法:1.嫩黄瓜两根,洗净;2.黄瓜去皮切小条,大蒜切末;3.将黄瓜 telegram官网

鸡精、节后解腻香油20克、刮油瓜条拌匀,菜凉telegram官网

拌黄蒜末适量、节后解腻盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);

  4.看到黄瓜腌出半碗以上的刮油瓜条水份时,再加入两大勺白糖,菜凉胡椒粉适量、拌黄镇江香醋30克、节后解腻将腌出的刮油瓜条telegram官网黄瓜水滤掉,加入两勺盐,菜凉盐两小勺、拌黄镇江香醋30克、节后解腻剁椒酱少许(不喜食辣者可不用)

  做法:

  1.嫩黄瓜两根,刮油瓜条白糖两大勺、菜凉洗净;

  2.黄瓜去皮切小条,大蒜切末;

  3.将黄瓜、再腌制10-15分钟即可食用。

  原料:黄瓜两根、香油20克、鸡精、生抽5克、胡椒粉适量拌匀,蒜末置于一透明大碗中,生抽5克、

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