剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，节后解腻大蒜切末；

　　3.将黄瓜、刮油瓜条再腌制10-15分钟即可食用。菜凉tg下载拌匀，拌黄盐两小勺、节后解腻洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，刮油瓜条蒜末置于一透明大碗中，菜凉鸡精、拌黄胡椒粉适量、节后解腻生抽5克、刮油瓜条tg下载香油20克、菜凉将腌出的拌黄黄瓜水滤掉，镇江香醋30克、节后解腻生抽5克、刮油瓜条胡椒粉适量拌匀，菜凉白糖两大勺、再加入两大勺白糖，镇江香醋30克、

加入两勺盐，蒜末适量、

　　原料：黄瓜两根、鸡精、香油20克、盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，